Kizlar yoğurt mayaladjm herseyi doğru yaptım ama tutmamış şimdi tadına bakdim ne yapmam lazjm
Tadina bak ya firina koy 75 derece tekrar mayala
Yada lor peynir yap.
Canım bir yerde su kaynat sonra onu bir kaba koy yoğurdunu içine yerleştir üstünü kapat bir kaç saat beklet düzelecektir
Fırında 75 derecede 1 saat kadar bekletince tutuyor 
ben bir kaç kere denedim o şekilde.
Firin acikmi olucak
Hayir bi saat pisir sonra sogumaya birak
Kac saat bekledin sogusun
Firin acik 20 dakika sonra ustunu kapatip buzdolabina